تغذیه در مقیاس بزرگ: تلاش های یک آشپز برای تغذیه هند


در حالی که بیماری همه گیر آشپز ویکاس هانا را مجبور به بستن بسیاری از امپراتوری آشپزی خود کرد ، رستوران ستاره دار ، نویسنده کتاب آشپزی و مجری تلویزیون ارتش نیمی از جهان را برای مبارزه با گرسنگی در زادگاهش هند بسیج کرد. ابتکار #FeedIndia وی تاکنون 50 میلیون وعده غذایی فراهم کرده است که همگی توسط آپارتمان وی در نیویورک انجام شده است. خبرنگار جیم اکسلرود گزارش می دهد.


منبع: elitenews.ir

دسته‌بندی نشده

دیدگاهتان را بنویسید

Comment
Name*
Mail*
Website*